石川県能登で水揚げされた鮮度抜群の国産イカを使用し、元漁師が手がけた逸品です。獲れたてのイカを船上で急速冷凍することで、鮮度をそのままにお届け。1袋60gの食べ切りサイズで、贈り物や自分へのご褒美にぴったりです。
特製麹が引き出す甘味と、ぷりぷりの食感が絶妙にマッチした一品。独自ブレンドの麹がイカの旨みをさらに引き立て、食べるたびに幸せな気持ちに満たされます。このイカの麹和えは、忙しい日々に彩りを添えるおかずとして、また上質な食材を楽しみたい特別な日にも最適です。
是非、この絶品の塩辛をお試しいただき、魅力的な和食体験をお楽しみください。最短当日出荷で、翌日には新鮮な味をご自宅にお届けいたします。
原材料名: イカ(国産)、米麹、味醂、液糖(砂糖混合ぶどう糖)、かつおだし、食塩/調味料(アミノ酸等)(一部にいかを含む)
内容量: 60g
賞味期限: 冷凍(マイナス18℃以下)1年間
保存方法: 冷凍(マイナス18℃以下)
使用方法: ・解凍してからそのままお召し上がりください
・解凍は流水で10分または冷蔵庫に移して4時間です
製造元: 株式会社 辰正丸 〒951-8018 新潟県新潟市中央区稲荷町3615
発送: クール冷凍便
備考: